안녕하세요. 마네 7입니다.
건강에 관심이 많으시죠. 건강은 정말 중요한 부분입니다.
건강하지 못하면 인생이 암울하게 되죠. 건강할 때 비로소 내가 원하는 것도 할 수 있게 되는 것이고 인생의 행복을 느낄 수 있는데요. 오늘은 그 건강을 지키는 것 중에서도 관심이 많이 가는 글루타치온의 효능, 효과, 복용방법, 부작용까지 알아보도록 하겠습니다.
아래에서 자세한 내용을 확인해보도록 하죠.
글루타치온이란?
사람이 살아가다 보면 몸에 활성산소라는 것이 생기는데....산소라고 해서 좋은게 아닙니다. 활성산소는 몸에 매우 많은 문제를 일으키게 되는데요. 활성산소가 많아지면 몸에 염증이 생기게 되면서 몸의 세포들이 제 기능을 하지 못하게 됩니다. 그 밖에도 많은 부작용이 생기기 때문에 활성산소를 제거하는 것이 중요합니다.
이렇게 몸에 좋지 않은 활성산소를 없애는데 가장 좋은 것 중 하나로 글루타치온 이라는게 있는데요.
오늘은 글루타치온에 대해서 자세히 알아보고 우리의 건강을 지킬 수 있도록 해보겠습니다.
글루타치온(Glutathione)은 인간의 신체를 시키는 많은 성분중에서도 가장 중요하다고 알려져 있는데요. 이런 활성산소를 없애는 과정을 항산화 작용이라고 하는데 글루타치온은 강력한 항산화 작용을 통해 암이나 당뇨, 심장병 등 각종 질병 위험은 낮추고 독성물질을 몸 밖으로 내보낸대고 합니다. 글루타치온 수치의 변화가 환자의 건강상태와 연관이 있다는 많은 연구 자료가 있기 때문에 글루타치온에 대해서 아는것이 매우 중요하다고 하겠습니다.
사람의 신체에서 병을 일으키는 주요 원인인 산화물질과 독성물질을 없애주는 역할을 글루타치온이 해준다고 합니다. 글루타치온 자체가 항산화물질이고 다른 항상화 물질을 활성화 시키는 역할을 하기 때문에 과학자들은 글루타치온을 항산화 작용에 있어서 매우 중요한 요소로 보고 있으며 우리 몸을 지키는데 꼭 필요한 요소로 꼽고 있습니다. 글루타치온은 간에서 샌산을 하게 되는데 현대인들은 너무 많은 산화스트레스와 독성물질에 둘러싸여 있기 때문에 글루타치온이 충분하지 않은 사람들은 이러한 것을 이기지 못하고 몸에 염증이 많이 생기게 됩니다. 이런 분들을 연구해 보면 모두 글루타치온이 몸에 충분하지 못한 것을 발견하게 되는 것입니다. 그러나 글루타치온의 수치를 늘릴 수 있는 여러가지 방법이 있다고 하니 그러한 방법을 알려 드리도록 하겠습니다.





면역세포 기능 활성화
글루타치온이 간에서 생성되어 적당량을 가지고 있게 되면 면역 세포가 제 기능을 하게되고 유해균과 바이러스를 공격하여 없애는 역할을 하지만 만약 글루타치온이 부족하다면 이러한 역할을 제대로 수행하지 못하게 되고 효과적으로 유해균과 바이러스를 없애지 못하고 몸에 염증을 많이 유발할 수 밖에 없는 환경이 됩니다.


활성산소 제거
그렇다면 활성산소는 어떨 때 생기게 될까요? 잘못된 생활 습관이 활성산소를 만들어 냅니다. 과식, 흡연, 심한 운동, 스트레스 등이 많아지면 몸에 활성산소가 과다하게 생기게 되고 오히려 이런 활성산소는 몸의 정상 세포를 공격하게 됩니다. 이로 인해서 많은 염증과 질환이 생기게 되는데요. 이런 활성산소를 제거하는 물질을 항산화 물질이라고 하면 그 중 가장 대표적인 물질이 글루타치온이며 '우리몸의 수호자'라고 불리고 있습니다.




피부미용
이런 강력한 항산화 물질인 글루타치온은 피부의 재생에도 관련이 있습니다. 그래서 이런 효과를 이용해서 피부미백에도 효과를 가져오기 때문에 이런 것을 이용한 주사를 백옥주사라고 해서 광고하고 많이들 사용하기도 합니다. 우리의 몸에서 생산할 수 있는 좋은 물질들은 나이를 먹을수록 감소하게 됩니다. 글루타치온 역시 나이를 먹을수록 간에서 생성하는 양이 적어지기 때문에 이런한 것을 늘릴 수 있는 방법을 알고 있으면 좋으며 외부적으로 보충해 주는 것도 좋은 방법이 될 것입니다.
글루타치온의 체내에 많아지면 그 작용으로 인해 주름이 감소하고 피부가 탄력을 유지하게 된다고 합니다. 그로인해 주름이 사라지면서 노화를 방지해주는 효과가 있다고 합니다. 어떤 연구에서는 20~50세 여성에게 실험을 했는데 글루타치온 섭취 전과 후를 비교해 보니 주름이 줄어들고 얼굴에 탄력이 생겼다는 보고가 있습니다.
또한 피부미백 효과가 있기 때문에 글루타치온 성분이 든 주사를 미백 주사 혹은 백옥 주사라고 맞게 되는데 글루타치온이 어두운 피부를 만드는 자외선의 효과로 생성되는 멜라닌 수치를 저하시켜서 기미와 수근깨를 감소시킨다고 합니다. 이러한 글루타치온 효과로 인해 얼굴 색이 환해지고 멜라닌 수치가 줄었다니 정말 대단합니다.




간 해독작용
글루타치온은 간에서 생성되데요. 간은 우리 몸에서 피로를 회복하고 각종 물질을 걸러주는 역할을 하는 중요 기관입니다. 간 건강을 잘 유지하는 것이 매우 중요한데요. 글루타치온은 간에서 생성되서 간이 해독해주는 많은 부분에 관여하고 있으며 만성염증을 줄여주는 역할을 한다고 합니다. 어떤 연구에서는 비 알콜성 지방간 환자들에게 꾸준히 글루타치온을 투여했더니 간 세포 수치가 저하되면서 염증이 줄어든 것이 확인됐다고 합니다.

글루타치온을 늘리는 방법
1. 황이 많이 든 음식을 섭취하세요.
야채와 고기에 두루 들어 있는 영양소중 하나가 황(Sulfur)입니다. 글루타치온 구조중 SH라고 되어 있는 부분이 있습니다. 글루타치온이 생성되기 위해서는 황화합물이 있어야 합니다. 이런 황이 많이 들어간 음식을 섭취하면 글루타치온이 생성되는데 효과적입니다. 십자화과 채소라고 하는 류에 이런 성분이 많이 있는데요 브로콜리, 콜리 플라워, 양배추, 케일, 방울배추 등이 이런 채소들입니다. 또한 마늘과 양파에도 많이 들어 있습니다. 그리고 육류에는 생선, 소고기와 닭고기에 많이 들어 있습니다.
2. 생체활성 유청단백질을 섭취하세요.
글루타치온을 생성하는데 꼭 필요한 단백질 구조를 제공하는 것 중 하나가 생체활성 유청단백질(bioactive whey protein)이입니다. 특히 유청단백질은 글루타치온의 핵심구조인 시스타인을 만드는 데 중요한 성분을 제공합니다. 단, 이때 생체활성 유청단백질은 변성이 일어나지 않은 단백질(non-denatured protein)이어야 하고 생체활성(bioactive)형이어야 합니다. 살균과정을 거치지 않고 농약이나 호르몬과 항생제를 사용하지 않고 키운 젖소에서 나온것이기 때문에 쉽게 구할 수 없습니다. 일부 엄격한 분들은 시중에 파는 우유를 먹지 말라고 하는 이유중 하나가 살균 과정을 거치면서 몸에 좋은 성분들이 모두 죽기 때문에 오히려 우유를 먹을 수록 몸에 안좋다고 주장을 하기도 합니다. 그리고 특히 한국인들은 유청이 소화가 되지 않는 분들이 대부분이라고 할 수 있습니다. 그래서 참 어려운 부분이기는 하지만 이 유청단백질이 매우 중요하기 때문에 이렇게 어렵게 키운 젖소의 유청 단백질로 만든 것에 생체활성형 유청단백질은 이뮤니칼(Immunical)이라는 상표로 판매되고 있습니다. 미국에서 특허를 받은 제품인데 미국에서는 의사의 처방전을 받으면 약간 할인된 가격에 구매할 수 있다고 합니다. 그러나 위에서 말씀 드린 바와 같이 한국 사람에게는 장 트러블을 일으킬 가능성이 높고 소화가 안되기 때문에 다른 방법을 이용하는게 좋아 보입니다.
3. 규칙적인 운동을 하세요
운동은 가장 좋은 건강유지 방법 중 하나입니다. 운동을 통해 육체와 정신 모두의 건강을 지키는데 도움이 됩니다. 특히 운동은 글루타치온 뿐 아니라 관련 있는 항산화물질 수치를 높인다고 하니 운동을 통해서 이 수치를 높이는게 건강에 도움이 됩니다. 그러나 충분한 영향 섭취 없이 과도하게 운동을 하면 오히려 수치가 떨어진다는 연구결과가 있으니 다이어트를 하시는 분들은 음식을 멀리하면서 하실 것이 아니라 영양을 고려한 식단을 하면서 적당한 운동을 해 주시는게 좋을 것 같습니다.
4. 충분한 수면을 취하세요
건강을 지키는 요소중에 중요한 것 중 하나가 충분한 수면시간입니다. 수면이 충분하지 못하면 몸의 기능이 떨어지게 되고 스트레스가 늘어나게 되면서 산화스트레스가 증가하게 됩니다. 또한 호르몬의 균형이 망가지게 됩니다. 특히 아동과 청소년기에 저녁 10시에서 새벽 3시까지의 시간의 수면이 매우 중요한 것으로 나타나고 있습니다. 아이들의 키와 건강을 생각하신다면 수면시간을 잘 지켜 주는 것이 중요합니다. 수면장애가 있는 분들은 건강하기가 쉽지 않은 이유가 여기에 있습니다. 사람들은 잠을 자지 않아도 정신력으로 버틸 수 있다라고 이야기 하시는데 잠은 빚쟁이와 같습니다. 언젠가는 그 빚을 받으로 오기 때문에 충분한 수면시간 그리고 규칙적인 수면 시간을 지켜 주시는게 좋습니다.
5. 과음을 피해야 합니다
술과 담배는 건강의 주적으로 인식되고 있습니다. 과음을 하게되면 특히 뇌와 간, 췌장등에 많은 질병을 가져오게 됩니다. 위 3개의 장기는 특히 사람의 건강과 직결되면 심각한 질병을 초래합니다. 요즘 연구에 의하여 폐의손상도 음주와 관련이 있다고 합니다. 이는 음주로 인해서 간기능이 저하되고 글루타치온 수치가 낮아지면 폐의 조직에까지 공기가 들어가는데 도움을 주는 글루타치온 수치가 낮아지게 되고 폐가 제 기능을 못하기 때문으로 알려져 있습니다. 실제로 폐에는 많은 글루타치온이 있습니다. 과음을 하시는 분들은 글루타치온 수치가 적게 나오기 때문에 적당한 음주를 통해 건강을 지키시기 바랍니다.
6. 밀크씨슬
저도 얼마전부터 지인의 추천으로 밀크씨슬을 먹고 있는데요. 밀크씨슬이 글루타치온 수치를 올리는데 도움이 된다고합니다. 밀크씨슬의 성분인 실리마린(silymarin)은 강력한 항산화물질로 주목을 받아왔는데 특히 간 보호를 위해 이것을 복용하는 사람이 많습니다.
최근 연구에서 실리마린은 글루타치온 수치를 올린다는 사실이 밝혀졌습니다. 밀크씨슬을 복용한다면 글루타치온을 일정 수순 이상으로 유지해 건강을 유지하는데 도움이 될 것입니다.
7. 글루타치온이 많이 든 식품을 찾아 먹으세요
간에서 만드는 글루타치온 만으로 부족할 수 있기 때문에 외부에서 음식을 통해 글루타치온을 흡수 하는 방법도 매우 좋은 방법입니다. 그런데 글루타치온은 흡수율이 낮습니다. 그리고 식품은 보관과 조리의 과정에서 글루타치온이 소실되기 때문에 아주 소량의 글루타치온만이 음식을 통해 섭취될 수 있습니다. 그럼에도 우리는 평소에 이런 음식을 가까이 해야 합니다. 시금치, 양배추, 콜리플라워, 아스파라거스, 아보카도, 오크라(Okra) 등을 많이 섭취하세요.
8. 비타민C를 매일 드세요.
비타민C는 수용성으로 특히 과일과 채소에 많이 들어있습니다. 특히 딸기, 오렌지, 키위 등 신맛이 나는 과일에 많이 들어있습니다.
비타민C도 글루타치온과 같이 항산화 작용을 하는 것으로 잘 알려져 있습니다. 연구결과에 따르면 건강한 세포를 파괴하는 활성산소가 발견되면 비타민C가 먼저 이것을 공격하여 글루타치온의 부담을 줄여준다고 합니다. 또 비타민C는 산성화 된 글루타치온을 다시 원래 상태로 재생시켜 재활성화시킵니다. 실제로 비타민C를 하루 500~1000mg 섭취한 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 백혈구내의 글루타치온이 평균 18% 증가했다고 합니다. 또 다른 연구에서는 비타민C를 하루 500mg 섭취했더니 적혈구내 글루타치온 농도가 47% 증가했습니다.


글루타치온 효과적인 복용방법(좋은 제품 고르는 기준)
위의 방법으로 글루타치온을 체내에서 늘릴 수 도 있지만 좀 더 간편한 벙법은 보충제를 통해서 공급해 주는 방법이 좀 더 쉽습니다. 여러 회사들의 글루타치온이 시중에 유통되고 있으니 좋은 제품을 잘 선별해서 글루타치온을 섭취해 준다면 건강을 지키는데 도움이 될 것입니다. 위에서 설명한 것과 같이 활성산소를 발견하면 비타민C가 먼저 활성산소를 공격하여서 글루타치온의 부담을 줄여주면서 글루타치온을 재활성화 시켜주는 역할을 하기 때문에 비타민C가 많이 함유된 제품을 고르면 더욱 도움이 될 것입니다. 한가지 상식은 비타민C는 수용성이라서 많이 드셔도 몸에 문제가 없습니다. 우리가 충분히 수분을 섭취해 주면 적당량이 체내에 공급되고 나머지는 빠져 나가게 됩니다.
글루타치온 제품을 고를 때 체크해야 할 점을 다시 정리하면 비타민C가 많이 함유되면 도움이 된다. 이 비타민C역시 어떤 회사 제품이냐가 중요하기 때문에 원료사가 어디 제품인가 하는 것도 따져보는 것이 좋을 듯 합니다. 또 우리가 섭취하려는 글루타치온의 함량을 살펴서 충분한 함량이 들어있는지 살펴보면 좋을 것 같습니다.
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오늘은 우리 건강에 필수적인 요소인 글루타치온에 대해서 알아보았습니다.
모두 자신의 건강을 잘 챙기시고 글루타치온을 잘 활용하셔서 건강 잘 지키시기 바랍니다.
위에 있는 좋은 제품을 고르는 기준도 잘 따져 보시면 좋겠죠?
다음에도 더 좋은 정보를 가지고 오겠습니다.
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